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重庆颐之时饮食服务有限公司

  重庆颐之时饮食服务有限公司是重庆市国资委所管辖的大型重点企业——重庆商业投资集团控股的全资子公司,前身是成立于1956 年的重庆市饮食服务公司。公司注册资本1092.26万元,主要经营餐饮、酒店、物业管理、食品加工、美发美容等。旗下有“中华老字号”——老四川、颐之时,重庆老字号——味苑,会仙楼、新描容、三鼎。
  公司先后被评为2011年度、 2014 年度重庆市餐饮住宿企业 50 强。2017 年入选“中国地域十大名小吃代表品牌企业”。其产品“灯影牛肉”和“酸辣粉” 位列其中;“渝州豆腐脑”、“红烧牛肉面”、“酱肉大包”被评为“中国地域十大名小吃入围小吃。”
  老四川大酒楼是创立于上世纪三十年代的知名餐饮品牌,以经营牛肉特色菜品驰名业界,现有解放碑店、九龙坡巴国城店、江北鱼嘴店、重庆 T3 航站店、昆明机场店、冉家坝东和春天店、江北鎏嘉码头店、大竹林龙湖店、渝北区余松支路店等 10余家店。2000 年国内贸易部授予老四川“三汤”“三肉”为中国名菜;2004 年荣获中国饭店协会“国际餐饮名店”称号;2006 年国家商务部授予老四川“中华老字号”;2011 年“老四川”商标获评重庆市著名商标。

  四川牛肉制品分公司生产的“三鼎”牌老四川30余款系列牛肉干销往全国各地,2019年评为第五批“重庆老字号”。

  颐之时大酒楼创立于上世纪三十年代初期,以经营传统精品川菜、特色风味小吃为业界所称道。1997 年被评为特一级餐厅;2000 年被国家内贸易局评为“全国十佳”(西南片区只此一家);2001 年被中国烹饪协会评为“全国餐饮百强企业”;2003 年被评为“国际餐饮名店”、“国际餐饮质量金奖”;2006 年被商务部命名为“中华老字号”

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  2012 年颐之时“富贵江团”被中国饭店协会命名为中国名菜;2012 年被重庆市商委确定为重庆市两家渝菜标准化试点示范基地之一;2012 年“颐之时”商标被评为重庆市著名商标。

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